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N.* D.* E.* frozen beach

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割と最近のつっこみ:


2005-02-05 [長年日記]

今日の料理

ペペロンチーノを作るつもりだったがやはりニンニクを焦がしてしまった。

どーもうまくつくれん。

港北区からのお知らせ

港北区へのメールありがとうございました。あなたからの送信を確認しました。
今後とも港北区ホームページをご利用ください。
港北区役所区政推進課広報相談係

というメールが入っていて、なんだなんだおれ港北区に何か頼んだっけ、と住民票上の港北区民としてはドキドキしたのですが、何かのイタズラだったようです。

さっき

自転車の鍵を落としてきた。トホホ。

反省

昨日、Rock.jp行けば良かった

今日、SIG-WI2行けば良かった

後悔先に立たず。

本日のツッコミ(全6件) [ツッコミを入れる]
わかば (2005-02-05 04:39)

やはりって、そうなのか、そういうものなのか。。<br>ニンニクのスライスは弱火もしくは余熱ぐらいで香りを出すのが吉かと。

takot (2005-02-05 04:48)

そうですね.<br>ニンニクをオリーブオイルで温めるときの火はいつも最弱.<br>オリーブオイルに気泡ができてきたら火を止めて.

next (2005-02-05 05:20)

ベーコンを入れたいのですがいつ入れればいいのでしょうか

いがえり (2005-02-05 11:41)

ぺペロンチーノより、ペンネ・アラビアータが食べたいな。

takot (2005-02-05 12:48)

ベーコンは自らの脂が溶け出して勝手に熱くなるので,<br>一度別に炒めてからわけておいて,あとで一緒にすると<br>良いかと思います.

とおやま (2005-02-05 14:26)

ペンネのストックはないので > いがえり様<br><br>今日は実はベーコン先に炒めてみて、フライパン冷ます前に油とニンニク入れたのが失敗の原因


過去テーブル

一部解放中

tdiary以前

tdiary以後

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